כןכן שמעתם נכון, בירקות כתומים וכמה ירוקים יש חומר שנקרא בטא קורטן. (גזר,דלעת, בטטה, עגבניה, ברוקולי, פלפל אדום/כתום, כרוב ועד..)
בטא קרוטן שייך למשפחת הפיטוכימיקלים הנקראים קרוטנואידים.
הקרוטנואידים מומרים בגופינו לויטמין A שאחראי על
^ בריאות מערכת החיסון שלנו
^ מחזק את ממברנות התאים ובכך מצמצם את הסיכוי לדלקות. (דלקות באוזניים ובפה)
^ מסייע לרירית להילחם בזיהומים באוויר במערכת הנשימה. נטיה להתקררויות
^ עוזר בבניית עצמות השיניים ( חיוני לגדילה)
*מומלץ לאכול/לשתות מזונות עשירים בבטא קרוטן בנוכחות שומן על מנת לשפר את הספיגה של הויטמין.
ליאור אליהו נטורופתית N.D
לעוד טיפים לאורח חיים בריא של ליאור אליהו נטורופתית